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台北郊外 深坑(シンクン) 初めて臭豆腐を食べる

こちらのお店で臭豆腐を戴いた。

名前の通り、私にとって臭豆腐が美食になるかどうか。
200803111622000.jpg


謝さんは、数多くの料理を注文しました。
量の多さに、みんなで食べきれるのかな?と思ってしまうほどでした(笑)
2008年03月02日_DSC05031

2008年03月02日_DSC05034



いよいよ臭豆腐のを食べます。
2008年03月02日_DSC05032



結果は、気になる事無く、美味しくいただけた。
豆腐を口に持っていくと、独特の匂いが鼻につくが
味は悪くない。
DSC08382.jpg



この鶏肉が非常に美味でした!!!!!
DSC08383.jpg

趙さん曰く、
「この鶏は、しっかり運動していた鶏だから美味しいです。
 普段、私達もこのような鶏肉は食べませんよ」



ちなみに、謝さんの太太(奥さん)が、
鶏肉をおいしそうに食べていたのが印象的でした(^.^)




DSC08384.jpg

DSC08386修正



謝さん夫妻をはじめ、趙さんには、
このような所で食べさせて戴き、感謝感謝でした。

料理はとても美味しく、お腹いっぱい戴きました。


台湾料理は、私の口に合います。
だから、私は言葉以外は、台湾で暮していけそうです。
まぁ、台湾に行く機会は、旅行で行く以外は、ありませんけどね(^.^)



この深杭には、料理だけでなく、あちこちに日本時代の
古い建物が見られました。
台北からバスが出ているので、時間があればオススメしたい場所です。


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台北郊外 深坑(センクン)① 臭豆腐に囲まれる


台北郊外の深坑(センクン)に連れて行っていただきました。

この深杭は、台湾人にとって有名な観光地。
台北から、車で50分くらいの所です。


そして・・・・
かの有名な、臭豆腐をはじめ、豆腐料理で有名な町です。


謝さんに聞くと、この地に訪れる日本人は、殆どいないそうです。
(確かに、日本語の入った看板が全く無かった)

2008年03月02日_DSC05023

2008年03月02日_DSC05024


この日は日曜日でしたので、沢山の人で溢れていました。
2008年03月02日_DSC05026


これが、料理の元となる豆腐。
日本の物と全く変わりません。
2008年03月02日_DSC05027


これは焼き臭豆腐です。
臭豆腐が苦手な方でも、これなら、きっと食べれると思いますよ
2008年03月02日_DSC05025



さぁ、いよいよ真打ちが登場。
名物の臭豆腐です。こうした鍋が、あちこちに出ていて、
周囲を、独特の匂いで包みます。苦手な人は通りを歩けないかも・・・・
2008年03月02日_DSC05028

2008年03月02日_DSC05035



臭豆腐だけでなく様々な食べ物が売っています。
このべっこう飴、ドラえもんなど、お馴染みのキャラクターでかわいいです。
2008年03月02日_DSC05029



この後、謝一家と一緒に、臭豆腐料理とご対面です!!


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